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美股农业厅、美国奶酪研究中心、美国奶酪推广中心及美国舒尔茨堡奶酪公司人员到访柳爱科技

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昨日我公司北京运营中心接待美股农业厅,美国奶酪研究中心,美国奶酪推广中心及美国舒尔茨堡奶酪公司一行人员。会上讨论并分享我方对于奶酪在中国市场应用及推广的理解,赢得对方强烈认同,为多方进一步合作打下良好基础。此次会面是由我国农业部牵头,对外交流中心具体负责安排的最后一个行程安排。我们明显感受到,我们是众多访问单位中唯一对于中西食品融合,尤其是奶酪匹配中国餐饮习惯思考、规划和进展程度相当高的一家。昨日会后,农业部对外交流中心联络人员也向我方表示,此次会面是诸多会安排中最接近中国市场真实情况的一场,美方随访人员对此次会面中获得的信息及结论均非常满意,高度认同了我们的专业性及市场认知成熟度。我们也已经成为美国乳制品工业考察人员每次中国市场考察必选的访问对象。

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根据美方考察人员反馈,在多数访问对象还在计划如何进行奶酪大规模国产化的前提下,我们已经开始产品定位,应用场景,产品类型方面的策划,这是更加符合我国乳制品工业现阶段国情的一种商业模式。与其同时,我们的产品理念也获得了包括美国奶酪研究中心以及美国奶酪推广中心相关人员的一致认同。

美国奶酪研究中心是世界顶尖的奶酪生产及应用研发机构,通过此次会面,我们同该中心初步达成了信息,技术合作及共享的共识。借助其深厚的奶酪研发底蕴,我们自身也可以获得大量第一手的奶酪理化数据,应用实例,国外前沿的研发信息。通过我们适当的转化,有希望将这些领域前沿技术真正国产化,迅速抢占市场竞争力,并树立我们在市场中的地位。

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此外通过我们的精心准备及介绍,美方对于我们与今年6月奶酪节获得的巨大人流量和产品反响有了更加立体的认识,其中负责奶酪知识和信息推广的美国奶酪推广中心的副总裁非常惊讶于我们此次奶酪节所吸引的人流数量,并详细询问了关于我们在奶酪品种挑选及菜式准备上的一些细节问题,通过我们对中国奶酪使用习惯和饮食习惯进行了一些介绍之后,该副总裁认为中国市场对于奶酪的认识和潜在的巨大消费能力上存在巨大的差距,希望在奶酪领域人才培养,奶酪市场推广领域与我们深度合作并重新定义奶酪在中国市场的产品定位。

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在中美贸易摩擦大背景下,如何在新业态下进行美国奶酪及乳制品技术的推广会是每个相关企业所直面的问题,而在公司领导层超过十年的布局,及这十年间不断的知识和人才积累及付出,我们正在探索出一条与众不同的高附加值,具备全新竞争力的产品路径。

 

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