2016-05-15 爱食尚
养生是食品的一大功效，然而提到养颜，就多是化妆品的领域了。不过食品想跨界，来抢化妆品的饭碗，而主角则是啤酒和巧克力。食品界除了两个新东西，似乎要抢美容界的饭碗，抗衰老的啤酒和巧克力相继推出，这种人民群众喜闻乐见的食物一旦加上疑似可以让人返老还童的功能，基本上让媒体激动了一轮。 抗衰老的啤酒是著名的三得利集团推出的，还起了一个“珍品”的名字。每一听含有 5% 的酒精度和 2 克胶原蛋白。目前这个产品还只出现在北海道市场，三得利自己的市场坦诚他们并不能够完全保证这款啤酒的效果，只是他们发现日本女星对于“胶原蛋白”的痴迷，于是想不如把它们直接丢进日常的饮料里直接让你们喝到好了…… 抗衰老的巧克力则来自英国剑桥巧克力科技公司。这个名为 Esthechoc 有 72.6% 可可含量，可以算进黑巧克力。每一盒有 21 片，售价约合人民币 350 元，按照他们推荐的每天一片的用量够吃三个礼拜。 创造它的科研团队声称这种黑巧克力通过使用强劲的植物提取物，提升抗氧化水平，增强皮肤的循环。每片虽然只有 7.5 克，但是它的黄烷醇相当于 100 克的普通黑巧，同时它含有的抗氧化虾青素相当于 300 克野生阿拉斯加三文鱼和 10 公斤海带。 虽然科研团队在五六十岁的人群身上做过实验，但根据赫芬顿邮报的报道，仍然有大学教授认为实验做得不够精确，无法保证产品的实际功效。但是实际情况是，这个产品都已经卖进了伦敦最知名的高档百货 Harrod’s。所以，爱美的心无关科学，只要不吃死人，总会有人去尝试一下的。
